Ülkemizde patates üretiminin ana merkezlerinden biri olan Şuhut’ta, Agria cinsi patatesler hem kızartmalarda dağılmayan, hem de haşlamalarda lezzetini koruyan bir ürün olarak tercih ediliyor. Tarla sahipleri, patatesleri özenle toplayıp soğuk hava depolarına taşıyor. Burada uygun sıcaklıkta muhafaza edilen patatesler, kış aylarında pazara sunulacak.
Çiftçi İbrahim Kocaman, Şuhut patatesinin diğer bölgelerden farklı olduğunu belirterek, “Depoda serin bir yerde muhafaza ettikten sonra bir yıl bozulmaz. Kızartma ve haşlamada kalitesini kaybetmez. Toprak özelliklerimiz patatese benzersiz bir lezzet katıyor” dedi.
Şuhut Belediye Başkanı Muhittin Özaşkın ise ilçenin tarımsal üretim potansiyeline dikkat çekerek, “Şuhut bereketli toprakları ve çalışkan insanıyla her zaman üretimin ve emeğin sembolü olmuştur. İlçemizde yetişen patates, Türkiye’nin dört bir yanında bilinen bir markadır” ifadelerini kullandı.
Yorumlar
Kalan Karakter: