Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekârlığına karşı yürüttüğü denetimlerde sucuk ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit etti. Açıklanan 11 ürünlük kara listede Afyonkarahisar merkezli firmalara ait 5 farklı ürünün yer alması şehirde büyük yankı uyandırdı.
Tağşiş ve Taklit Tespit Edilen Ürünler
Bakanlık, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yapılan laboratuvar analizleri sonucunda halk sağlığını riske atan sucuk üreticilerini ifşa etmeye devam ediyor. Denetimler sırasında bazı sucuklarda etiket bilgilerine aykırı olarak “mekanik ayrılmış kanatlı eti” ve “gıda boyası” kullanıldığı belirlendi.
Afyonkarahisar Markaları Listede Öne Çıktı
Gıda Kamuoyu Duyurusu sistemi üzerinden paylaşılan 11 ürünlük tağşiş listesinde, coğrafi işaretli sucuklarıyla ünlü Afyonkarahisar firmalarının yer alması dikkat çekti. Listede bulunan 11 hileli ürünün 5’i Afyonkarahisar Merkez’de üretim yapan firmalara aitti.
Afyonkarahisar’da Tespit Edilen Firmalar ve Ürünleri
-
Afyonkarahisar Ceylaner: Isıl işlem görmüş piliç sucuk
-
Afyonkarahisar Ceylaner: Isıl işlem görmüş dana sucuk (sakatat tespiti)
-
Kule Afyonkarahisar: Isıl işlem görmüş piliç sucuk
-
Kule Afyonkarahisar: Isıl işlem görmüş dana sucuk (kanatlı eti tespiti)
-
Sevimoğlu: Isıl işlem görmüş piliç sucuk
Tüketicilere “Şeffaflık” Uyarısı
Yetkililer, üretimde tüketiciyi yanıltan bu tür uygulamalara karşı denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini belirtti. Bakanlığın güncel ifşa listesi, vatandaşların daha sağlıklı ve şeffaf bilgiye ulaşabilmesi amacıyla kamuoyunun erişimine açık tutuluyor.
Listede Afyonkarahisar dışında Adana, Ankara, İzmir ve Kayseri’den de firmalar yer aldı.
Yorumlar
Kalan Karakter: