7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali Başlıyor

UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na 2019 yılında Gastronomi Şehirleri kategorisinde dahil olan Afyonkarahisar, 19-21 Eylül 2025 tarihlerinde 7. Uluslararası Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Afyonkarahisar Valiliği ve Afyonkarahisar Belediyesi öncülüğünde; Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası, Afyonkarahisar Ticaret Borsası, Zafer Kalkınma Ajansı, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Turizm ve Gastronomi Federasyonu’na bağlı dernekler ve ZAFTODER iş birliğiyle düzenlenecek festival, bu yıl “Tarihle Mayalanan Şehir” temasıyla gerçekleştirilecek.

Başkan Köksal’dan davet
Festival hakkında açıklama yapan Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, “Afyonkarahisar, tarihiyle yoğrulmuş, gastronomisiyle dünyaya açılmış bir şehir. 2019 yılında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olan mutfağımız, bugün artık dünya markası haline gelmiştir. Kaymağımız, lokumumuz, sucuğumuz ve haşhaşımızla tarihten bugüne taşıdığımız değerlerimizi dünya mutfaklarıyla aynı sofrada buluşturuyoruz. Herkesi bu büyük sofraya, Afyonkarahisar’ın eşsiz lezzetlerine ve dostluğuna ortak olmaya davet ediyorum” dedi.

Festival alanında dopdolu program
Afyonkarahisar Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda yapılacak etkinliklerde 175 stant yer alacak. Workshoplar, tadım etkinlikleri, paneller, yarışmalar, çocuk etkinlikleri ve konserler üç gün boyunca ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşatacak. Festival alanına girişler ücretsiz olacak.

Ünlü sanatçılar sahne alacak
Gastronominin müzikle buluşacağı festivalde akşam konserleri de düzenlenecek.

• 19 Eylül: Şahin Kendirci

• 20 Eylül: Soner Sarıkabadayı

• 21 Eylül: Cengiz Kurtoğlu

Dünya çapında şefler Afyonkarahisar’da
Festival boyunca ünlü şef Mehmet Yalçınkaya başta olmak üzere 50’den fazla şef, Michelin yıldızlı restoranlardan ustalar ve MasterChef yarışmacıları sahne alacak. Workshoplar ile Afyonkarahisar mutfağı dünya mutfaklarıyla buluşacak.

Yerel lezzetler öne çıkacak
Afyonkarahisar’ın coğrafi işaretli ve tescilli ürünleri festival sofralarını süsleyecek. Kaymaklı vişneli ekmek kadayıfı, haşhaş ezmesi, lokum, anasonlu şekerler, sucuk, et ve süt ürünleri ile doğal maden suları ziyaretçilere sunulacak.

Guinness rekor denemesi yapılacak
Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri Guinness Dünya Rekoru denemesi olacak. 1 ton Afyon sucuğu, 15 bin yumurta ve 25 metrekarelik dev tavada pişirilerek dünyanın en büyük sucuklu yumurtası yapılacak. Etkinlik 19 Eylül Cuma günü saat 11.00’de gerçekleştirilecek.

Lezzet yarışmaları düzenlenecek
Festival kapsamında birçok profesyonel yarışma da yapılacak:

• Afyon Culinary Cup – Profesyonel aşçılık yarışmaları

• Butik Pastacılık Yarışması – Çikolata ve şeker sanatının en tatlı halleri

• Kadınana Yöresel Yemek Yarışması – Geleneksel tarifler sahnede

• Beef Afyon Grill – Et severlere özel gurme deneyim